Paniers


Pourquoi prendre un panier?

Prendre un panier, c’est un engagement mutuel qui lie les mangeurs.euses et les maraîcher.ère.s sur toute la saison de production, de mars à décembre. C’est une façon très concrète de soutenir une production locale et éthique tout en mangeant régulièrement de délicieux légumes ultra-frais, sains et de saison. Concrètement, les mangeurs.euses prennent un abonnement pour toute la saison de maraîchage - payable en une, deux ou trois fois - et deviennent automatiquement membres de notre association. La Rocambole devient alors aussi votre jardin et votre micro-ferme, tout près de chez vous. En étant membre de l’association, vous pouvez directement participer aux décisions.

Chaque nouveau membre de La Rocambole s'engage à respecter les statuts et la charte et à œuvrer dans l'intérêt de l'association.
De plus, la lecture et approbation du règlement (bientôt disponible) est nécessaire lors d'une souscription à un abonnement de panier.

Pour la nouvelle saison 2026, nos paniers seront distribués les mardis ou les jeudis suivant votre abonnement (voir options ci-dessous), chaque semaine à partir du mardi 10 mars jusqu'au jeudi 17 décembre, soit 40 fois pour l’année 2026 (+ 1 semaine de relâche paniers en avril).

Nouveauté depuis 2025 => subventions possibles par la Ville de Vevey. Pour les critères d'octroi, voir subventions Ville de Vevey

Tailles et prix
La Rocambole propose 3 tailles de paniers

Piccolo

Le panier piccolo correspond à la consommation d’une personne au prix de 18.- par semaine

Duo

Le panier duo correspond à la consommation de deux personnes ou d’une personne végétarienne au prix de 27.- par semaine

Familial

Le panier familial correspond à la consommation de 4 personnes au prix de 42.- par semaine

Contenu des paniers

Les légumes suivent les saisons et dépendent des conditions météo. Dans vos paniers, vous trouverez :

  • De mars à mai : épinards, mesclun, doucette, pak-choi, choux pointus, choux-fleurs, brocolis, betteraves, carottes, oignons...
  • En juin/juillet :  salades, radis, pois, côtes de bette, oignons nouveau, brocolis, carottes, haricots, colraves, choux-fleurs, courgettes, concombres, fenouils ainsi que les toutes premières tomates… 
  • En août/septembre : tomates, aubergines, haricots, courgettes/pâtissons, concombres, carottes, côtes de bette, poivrons, fenouils et salades…
  • D'octobre à décembre :  courges, radis, oignons, salades, doucette, épinards, côtes de bette, céleri, rutabaga, scarole et carottes de garde…
La grande majorité des légumes des paniers sont de notre production, mais nous ne produisons pas encore de légumes de garde pour les longs hivers. Nous avons un partenariat avec Mathias Gaillard, maraîcher bio à Savigny qui nous fournira en délicieux carottes et panais hivernaux. Nous vous indiquerons toujours la provenance des légumes.

Distribution

Nous proposons deux options de distribution. 

Option 1 : venez vous-même remplir votre panier
À la Rocambole lors de notre petit marché. Chaque abonné peut venir remplir lui-même son cabas, tous les jeudis entre 17h00 et 19h00 et profiter d’une respiration dans les jardins. C’est également l’occasion de boire un verre, échanger avec les jardinières ou flâner dans les jardins pour cueillir quelques fleurs comestibles. 
Réduction : Avec cette option, vous payez CHF 3.- de moins par panier que l’option de livraison dans un point de dépôt !

Option 2* : venez  chercher votre panier déjà confectionné par nos soins à l’un des lieux de dépôt suivants** : 
*Le prix de cette option inclut le coût d’une livraison au lieu de dépôt et la confection par nos soins du panier.
**À partir de 7 paniers inscrits dans un même quartier, nous pouvons ouvrir un nouveau lieu de dépôt (La Tour-de-Peilz, Chardonne/Jongny, etc.)

Nombre de paniers 2026 : La période de livraison comprend 41 semaines dont 40 semaines de paniers et 1 semaine de relâche paniers du 6 au 12 avril 2026. Si vous êtes absent.e.s à d'autres moments sur cette période, n'hésitez pas à en parler autour de vous pour en faire profiter vos voisin.e.s ou ami.e.s.


Tableau des tailles et prix 2026

Taille du panier
Prévu pour
Option 1
Prix du panier
Option 1
Prix pour la saison
(40 paniers)


Option 2
Prix du panier
avec confection et livraison


Option 2
Prix pour la saison
(40 paniers)
avec confection et livraison
Piccolo1 personnes  18.- 720.-21.-840.-
Duo2 personnes  27.- 1'080.-30.-1'200.-
Familial4 personnes  42.- 1'680.-45.-1'800.-
Nous pensons que l’accès à de bons légumes frais est un droit fondamental. Si le coût d’un panier est un frein, prenez contact avec nous et nous trouverons une solution.

Subventions par la Ville de Vevey : Depuis 2025, les résidents de Vevey bénéficiaires de subsides pour leur assurance maladie peuvent faire une demande de subvention pour l'inscription à un abonnement de paniers légumes. La Ville participe au 50% du montant du panier, pour un maximum de CHF 400.-/année. Les informations sur leur site internet. Si vous respectez les critères mentionnés ci-dessous, et qu'il ne manquait plus que cette offre pour vous convaincre, rendez-vous sur la page des inscription paniers (ouverture des inscriptions paniers 2026 en novembre)

  1. La subvention est valable uniquement pour les ménages veveysans une fois par an
  2. La subvention couvre la souscription annuelle à la livraison de paniers de légumes locaux et biologiques ou pour un minimum de 24 paniers individuels
  3. Le-la producteur-trice doit être basée-e dans un périmètre de 50km autour de Vevey
  4. La demande doit être faite pendant la durée de validité de l'abonnement. Pour les paniers individuels, 24 reçus sur une période de 12 mois doivent être présentés au moment de la demande
  5. La subvention est disponible dans la limite du montant annuel total alloué par la Commune à cette action.

Le prix des légumes, parlons argent

Nous avons fait le choix de nous baser sur les prix recommandés en bio par l’Association des Marchés Paysans.
Nous nous efforçons de déterminer des tarifs justes, une tâche complexe étant donné la dévaluation des prix sur le marché agricole qui ne reflètent pas les véritables coûts de production.
Une production respectueuse de l’environnement demande également plus de travail manuel, car nous n’utilisons pas de grosses machines, ni d’herbicide.   
En vente directe, bien des légumes seront moins chers ou équivalents à ceux que vous trouverez en Bio-Suisse dans la grande distribution. En vente directe, l’argent sert directement à payer les producteur.trices, sans marge et sans coût excessif de transport ou d’emballage plastique. Les produits sont aussi beaucoup plus frais.

De 1939 à nos jours, la part dédiée à l’alimentation dans la consommation des ménages est passée en moyenne de 40% à moins de 7% du budget des ménages. Cette évolution a un impact direct sur le mode de production agricole, la souveraineté alimentaire et les conditions de vie des paysannes et paysans.
Faire tourner une petite ferme respectueuse des sols et de l’environnement est un véritable travail d’équilibriste. Le coût réel de la nourriture est une question de société cruciale et complexe qui demanderait une réponse politique forte.

À la Rocambole, micro-ferme associative et participative sans but lucratif, les recettes de nos ventes appartiennent à l’association et servent à payer les graines, les plantons et le matériel indispensable au fonctionnement de la ferme.
Elles doivent également servir à payer les salaires des jardinières-maraîchères. Notre but est de promouvoir une production agricole viable bien que notre idéal serait de pouvoir se passer d'argent et donner nos légumes. De nombreuses heures de travail sont à ce jour réalisées bénévolement.

Depuis 2025, nous employons deux maraîchères à 50%. Les salaires sont très modestes, basés sur une rémunération de CHF 20.- brut à l’heure. 

Bien que les jardinières aient choisi un mode de vie qui met à l’honneur une sobriété pleine de sens, la gestion d'un revenu aussi modeste s'avère être un défi de taille.

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